人は楽しく生きるために生まれてきました。
食べるという行為は、その喜びの大きな源泉です。
糖尿病になると、その源泉が大きく制限されてしまいます。
しかし、近年の研究により、
たとえ糖尿病でもおいしく食べることが可能になってきました。
そのためには自分自身の血糖値上昇の傾向を知らなければなりません。
自分をよりよく知ることで、より楽しく生きられる。
私たちカーボカウント研究会は、
より多くの人たちに楽しい人生を送っていただけるよう研究し、
その結果を伝えていきます。
カーボカウントはなかなか一言で説明しにくい概念です。
そこでカーボカウントのイメージを、参加者のみなさんに言語化していただきました。以下の映像をご覧下さい。